なんこう料理

料理教室へ行ってきました。

今日の食材はなんこう。

スイカの何倍もある大きななんこう・・・これが何通りもの

お料理に変身しました。

どれもはじめてのものばかり。

サバの味噌煮缶も使いました。

ちょっとした工夫で余計な調味料を使わずして美味しくなりますね。

冷凍食品なり缶詰は日頃関係のないものでしたが、

物によっては賢く使いたいと思います。