学校にエアコンが設置されたので最近は宮古島に関してさほど 気になる紙面がないと思いきや、観光客集客目標を上げたと知りました。 現在の100万人でも圧迫されているのに次は200万人が目標らしいです。 55000人しかいない宮古島にこれだけの観光客を目標に…

ここ数日間マスクを求めてあちらこちら回りますがありません。 でも3枚で500円くらいのが少し残っています。 そこで昨日ネットで50枚入りを注文しました。 1箱では心もとないので今日再度追加注文しようとしたら 売り切れていました。 その後ネット検索して…

急激な気温差。 懸念されている新型コロナウィルス、宮古島へのクルーズ船寄港が キャンセルとなりホッとしました。 でもこの影響は全国的に凄いようですね。 ホテルキャンセル、観光バスキャンセル等の損失額って。 日に日に増えていく感染者、有効なお薬が…

最近少しハマっている食べ物は幼い頃食べていた物と 沖縄ならではのもの。 昔よく食べていたキンピラゴボウ、切り干し大根、ヒジキ煮。 沖縄では昆布をよく食べるのでクーイブイリチー。 乾燥した刻み昆布が売っているので水に戻して使います。 一般的な具材…

市場に行くと緑色をした多くの葉野菜が並んでいます。 食べたことがあるもの、料理したことがあるのはごく一部。 使い方が分からないまま眺めているだけのほうが多いです。 七草粥のように宮古島の葉っぱ類もきっと体にいい物が沢山 あると思います。 ツルム…

今学期に入って教室に変化がありました。 それは、待ちに待ったエアコンが設置されたこと！ 嬉しいです。 今年の夏は暑苦しい環境から快適になるのでしょうね。 宮古島バブルの現状はどうなっているか？ 地元民としてはあまりよく分からないのですが相変わら…

最近時々作る豆腐とヨーグルトのレアチーズケーキにチョコレートを 入れました。 板チョコ1枚だと薄かったので2枚を溶かして入れました。 2枚入れても何となくチョコレート味かな？程度。 ブロッコリーが安いので食べ方を変えようとCOOKPAD検索すると シーチ…

春季総体、硬式テニスは土曜日のみでした。 朝食は炊き立てご飯おにぎりと味噌汁、スパニッシュオムレツ。 朝7時過ぎに家を出た時は今にも降りそうな怪しい空。 久しぶりに9時頃応援観戦に行くと丁度試合中でした。 じっと座っているだけは寒かった。 3年生…

明日は家を出るのが7時過ぎ、解散が夕方5時頃だそうです。 一気に冷え込む予報なので防寒させないと。 今夜はリメイク料理。 朝のキーマカレーと昨日朝食のお餅ピザを合わせてとろける チーズを散らしトースターで新たなカレー味ラザニアにリメイク。 昨日の…

歯の傷みが強いので朝一番で歯医者さんに行ってきました。 噛み合わせを調整してもらうと痛みが引きました。 昨日はずっと当たっていたから絶えず痛かったのですが治療直後は 麻酔が効いていたので当たっいてる感はあったものの痛みは 感じませんでした。 夕…

歯医者さんに行ってきました。 上の奥から2番目の歯。 何回か治療を受けていますが痛みが出てきました。 そしてとうとう神経を抜くことに。 根っこの治療です。 今の所全て自分の歯ですが根っこ治療は数本あります。 下の歯はすんなりと行くのですが、上はほ…

葛餅？ 芋くず？ タピオカ粉と黒糖で作る素朴なおやつです。 芋くず粉とタピオカを混ぜるパターンもありますが私はタピオカだけが 好きです。 黒糖だけを使うとアクが強すぎるのでキビ糖を混ぜています。 水分量も少ない目にしています。 我ながら葛餅作りは…

数日前のポテトクリーム煮が残り、翌日温めて食べたものの また少し残って冷蔵庫。 味に飽きてしまったのでどうしようかと冷蔵庫を見ていると 粉チーズに玉子、少し残ったブロッコリーでスパニッシュオムレツが 浮かびました。 小さい目のフライパンにケーキ…

昨日まで良いお天気でしたが今日は今にも降りそうな怪しい曇り空。 7名のチェックアウトがあったので洗濯物も多く、空を見ながら外に 干しました。 カラッと乾く天気ではありませんでしたが、どうにか降らないで持ちました。 冬場は太陽の日差しでは乾きにく…

早朝、新聞を取りに外に出たら眩しいほどの満月でした。 冬空にくっきりと浮かぶ真ん丸の暖かい明り。 星空は寒い季節が空気が澄んでいて綺麗です。 といっても今年の冬は寒くない。 こちらに来た当初は星の多さに感動しました。 神戸では見たことがない星の…

今日は月に一回の北小読み聞かせで5年生を合同でしました。 そのままメンバーとゆんたくし、昼に帰宅。 その後バタバタとして買い物に行く時間が無くなりました。 夕飯どうしよう？ 冷凍餃子があったはず！ じゃがいもに宮古大根。 サバの水煮缶。 餃子にポ…

定期健診で通っているどんぐりの歯医者さん。 フッ素塗布が目的ですが一回行っては上の歯の掃除、 次回、詰め物を入れ替える、3回目は歯石取り。 掃除と歯石除去を一気にやってもらえないものだろうか。 学生が通うのってホント時間の工面が厳しいのだけど。…

月曜と水曜は塾がない日。 水曜日は更に部活もないので帰宅が5時前とあって ゆっくりと夕ご飯が出来る週の中休みデーです。 前回作った沖縄天ぷらが美味しく出来たので再度作りました。 今日は主人も出来立てを食べることが出来ました。 先ずは材料の下準備…

朝からスイーツ系な朝食です。 炭酸水を加えてふっくら感を出しました。 ホットケーキとパンケーキの違いがよく分からないのですが バターとメープルシロップが定番。 パンケーキにチーズを入れるとハチミツが合うかもしれません。 ローズヒップティーが美味…

餅入りの七草粥を朝食にしました。 私は好きなんだけどどんぐりはお粥さんはあまり進まないみたい。 雑炊やお茶漬けは好きなんだけどな〜。 少ししか食べないので卵サンドも作りました。 始業式だった昨日・今日と実力テストでした。 冬季中体連もあり、中学…

明日は七草粥なので朝食でどんぐりに食べさせようと思っています。 明日の天気予報での気温は26℃。 学ランが暑いでしょう。 この季節でこの気温だと夏が思いやられます。 夕食は白菜タップリの中華丼とゴボウ入りおから、モズク。 おからに入れた鶏むね肉は…

庭に置いてあった木のテーブルが虫食い。 白アリに食われていました。 テーブルの脚を取り、解体して軽トラに積み込みクリーンセンター行き。 今日の宮古島も良いお天気です。 始業式＆実力テスト。 今月は検定が2種、来月は学年末テスト。 私は来月神戸の確…

成人式です。 主人がお祝いに行ったのでどんぐりと私とで夕飯。 日曜日は時間がゆったりとするので海鮮系になることが多いです。 海鮮サラダと炊き立てご飯。 お正月にいただいた海老の天ぷらがあまりにも美味しかったので 今夜は天ぷらも頑張りました。 材…

年末にクリーニングに出した学ラン一式を取りに行きました。 学ランをクリーニングに出すのは休みに入る前だけなので ボタンの取り方を忘れ、無理矢理引っ張ってしまいました。 そしてクリーニングから戻った学ランにボタン付けをしようとして 留め具を一個…

今年のお正月は連日ぽかぽか陽気です。 暑がりの私は半そで一枚です。 大概の人は上から長袖を羽織っています。 青空。 伊良部に行ってきました。 コウノトリかと思いきや、サギでした。 遠い所から撮ったカルガモ。 もっと沢山いました。 シュノーケリング…

朝、外に出てふと屋根を見ると白黒猫が真ん丸になって こちらを見下ろしていました。 目と目が合ってもビクともせず、可愛かったので写真に収めました。 今日も良いお天気です。 午前中にロードバイクで小一時間。 今回は友達を誘わず一人で行ってきたようで…

メイクマンの福袋です。 色々な種類がありました。 私が選んだのは家庭用品2000円（8000円相当）と 耐熱容器セット2000円（6000円相当）。 電動工具10万円（14万円相当）や生活応援セット 5万円（7万円相当）などもありました。 どれも整理券完売。 昨日の親…

お昼ご飯は主人がもらってきてくれたおぜんざい。 腹持ちがいいです。 午後から親戚周り。 初詣の話をしていました。 宮古神社の駐車場が無いに等しいから皆はどこに車を 置いてるんだろう？ 宮古は初詣の習慣がなかったらしく最近になって（いつから？） 初…

年末、午前零時を迎えるまで起きていられました。 除夜の鐘を聞くつもりが、令和2年に切り替わってしまった。 どこでいつ鐘が鳴ったのだろうか？ そのまま初詣に行こうと思ったけど、既に寝間着姿だったので 寝ました。 旦那の帰宅は午前様。 そして朝はいつ…