12/22〜28まで1週間、宮古を離れていました。 学校を金曜日の2時半に終わらせてもらって直行便で羽田。 羽田からホテルがある浦和へ移動。 空港からホテルまでリムジンが出ていますがそれに乗ると ホテル到着は21時を超える。 方向音痴ではありますが、時間…

先日料理教室で習ったタイのグリーンカレーを作ってみました。 エスニックカレーを食べるのは私だけなので隣のコンロではおでん。 インドチキンカレーならもっとなじみ深いですが、グリーンカレーってあえて注文して 食べるほどでもなく、バイキングにあれば…

タイ料理教室に参加してきました。 料理教室への参加は何年ぶりになるでしょうか。 どんぐりを参加させるためにあちらこちらへ連れて行きますが 私自身の参加となると本当に久しぶりです。 教えてもらったのはグリーンカレーとサラダ。 グリーンカレーはスパ…

木曜日の夜に神戸から戻ってきて、母から頼まれた年賀状を プリントアウトして、金曜日は学校バイトで土曜日はクリスマス会、 日曜日はPTA芸能まつり。 クリスマス会で並んだ持ち寄り料理。 写真には収まり切れない他の料理やケーキもあってとても豪華でした…

バタバタとした日々を送っています。 先日帰ってきた神戸、久しぶりにルミナリエを見よう！と調べると 私が宮古に戻ってからの開催とわかり、見ることが出来ませんでした。 毎年どんぐりと帰るころには既に終わっているのでもう随分と見ていません。 あさイ…

昨日今日と冷え込んでいますが半そで、島ゾウリ姿のどんぐりです。 クリスマスカップまであと2週間、練習も大詰めになってきたようです。 3月にある全宮古大会は最後の参加となります。 幼稚園から7年間、一度だけ前日にインフルに掛かってしまって 3ケ月前…

今日から神戸です。 温度差が20℃くらいありそうです。 宮古空港で写真展をしています。 昨日の珠算弁当に肉巻きおにぎりを作りました。 小さなおにぎりにお肉を巻きつけて軽く塩コショウ してから焼き色をつけて焼肉のタレで味付けしました。 白ゴマを振りか…

明日から12月です。 音楽祭に向けての保護者会があり、宮古にいない私達は皆との 合流方法を先生と打ち合わせをしました。 なんたって那覇空港は混雑しているので時間通りに行く可能性が低く 直接私が皆の宿泊先に送り届けることになるかもしれません。 どん…

週末に青少年の家で行われたジュニアサイクリングキャンプに 参加してきました。 天気は泊まる日は寒く、本番の日は曇りで少し肌寒い程度でした。 全国各地で色々なキャンプがありますが、宮古のサイクリングキャンプは 中々他では見ないプログラムだと思い…

去る23日、マティダで音楽発表会がありました。 出場は10チーム、上位3校が沖縄での音楽発表会に推薦されます。 どんぐり達6年生は発表会に向けて9月から練習を重ねてきました。 9月と言えば運動会練習もあり、その後は陸上、放課後に残って 練習の日々。 音…

朝学校へ行って夕方学校から帰って来る。 平日、当たり前のような繰り返しはここ2ヶ月くらい 友達の家に寄って一緒に登校する日が続いています。 帰りは一人ですが、なぜか玄関から入ってこない。 玄関ともう一つ、入り口があって、その入り口からコッソリと…

色々なお料理サイトを見ていますが、お気に入りブログの こちらを参考して作りました。 刻んだ野菜を大量にいただいて食べても食べても減らなくて 具だくさんのスープにしてもまだまだあって、最終的には どっさり野菜炒めにしました。 焼きそば麺ではなく、…

思い出したようにホットサンドを食べたくなります。 挟むのはチーズが殆どだけどハムを追加するときもあります。 餡子も美味しいです。 ハムチーズホットサンドと生春巻き。

音楽発表会まで1週間を切りました。 発表会の翌日から青少年の家でジュニアサイクリングキャンプです。 小学生までの参加なのでこれが最後となります。 今日の珠算弁当。

パソコンを触りだして20年弱、最初に買ったプリンターが キャノンだったのでその後もなんとなくキャノンでした。 プリンターを選ぶ基準はインクが手短に手に入ること。 なのでキャノンかエプソンが私の中では基準でした。 最初はプリンター単体でしたがどん…

ローゼルの時期です。 真っ赤なローゼルと少し濃いルビー色のローゼル。 色が濃いい方が味もしっかりとしているようです。 先ずはローゼルティー。 ローゼルジャムを作りました。 最初はローゼルのみ。 沢山あっても種を取ってジャムにするとほんの少しにな…

朝、空を見上げると黒っぽい雲に虹が掛かっていました。 雨、降ったっけ？ 怪しい雲はそこだけであとは快晴な空をしていました。

サラダパンを作りました。 ジャガイモにクリームチーズを混ぜ込んでいます。 パンに詰めたあと、一日冷蔵庫に置くとチーズが固まって 切りやすくなります。

25ｃｍくらいの可愛いサヨリが釣れました。 もっと大きなサヨリはあと少しのところで逃げられてしまいました。 畑キッチン。 今月はどんぐりの誕生日です。 小学生のうちだけ誕生日会をしようと1年生でデビューし、 今年でラストの予定ですが中々日程が合わ…

文化の日が金曜日とあって3連休です。 しかも好天に恵まれ、旦那と休みがあったので お友達を誘ってドライブ。 保良、上野方面。 外で食べるお弁当が美味しい。 お友達のナーフィーに行ってきました。 手作りのお祝い袋。 一人っ子のどんぐりなので小学祝い…

イチから住の番組、時々見ています。 今回は柔道の篠原さんと義丹さん。 先日パーントゥの時に番組宣伝をされていたので映るかと思いきや。 https://www.dailymotion.com/video/x66qts9 でも番組収録に来られていた時、偶然見かけました。 市役所でインタビ…

宮古島も風がそこそこ吹いています。 気温が下がってくる時期は髪が短いほうがいいですね。 どんぐりのカットに行ってきました。 男の子は少し伸びるだけでも長くなったと感じます。 夕飯はレンコン入りの海老チリと巾着煮。 お天気がイマイチなのでDVDを借…

買い物をしにマックスに来ています。 マックスベーカリーの食パンが焼き上がるまで時間つぶし。 雨にぬれず、エアコンが効いてて、いい場所です。

次の台風の影響か、冷たい風を感じます。 今日のパーントゥはきっと寒いだろうな〜。 暖かいスープが飲みたくなってコーンポタージュを作ってみました。 普段作らないので面倒だと思っていたらクリームタイプのコーン缶に 牛乳とコンソメの素を入れるだけと…

島尻のパーントゥに行ってきました。 今年は駐車場に入れなく歩道に駐車しましたが、うちのすぐ前の 白い車が駐車待ちをしている時にパーントゥがやってきて 白い車のドアを開けられ、人も車も泥まみれになりました。 目の前の衝撃を見て、私の新車が危ない…

今日は4校時でした。 しかも下校時間は花の1時台。 金曜日の4校時でも6年生になってからは3時よりも早いことが ありません。 だのに、今日は1時台です！ 真っすぐ家に帰りたくない気持ち、よく解るから本人の希望で 友達と図書館で3時頃まで思い存分本を読ん…

大きな台風は今日の午前中も遠く離れた沖縄の海に 波浪警報が発令されていました。 注意報ではなく警報。 風もあって洗濯物が躍る、踊る。 速度が速くてあっという間に関東方面まで行きましたね。 和歌山の雨、凄い。 今年の台風は大雨をもたらしますね。 昨…

夕方から風が強まり雨も降っています。 気温が下がって過ごしやすいし、少し肌寒さを感じます。 赤海老58円。 どんぐりがチラシを見て食べたいというので塩をふって 串焼きにしました。 香ばしい香りが漂ってきた台所にニンニクの葉炒めをしていたので 家中…

大型台風の影響で風が強いです。 雨が殆ど降らないだけマシかな。 車の半年点検＆オイル交換でした。 無数の小さな傷がボディーにあります。 自分では覚えがありませんが思い当たることと言えば あちらこちらから伸びている枝に当たったこと。 もしかしたら…

台風21号は大きくなるそうですね。 どうか宮古方面に来ませんように！ 椎茸が半額になっていました。 椎茸で何をしようか？とすぐに思いついたのがお稲荷さん。 ニンジン・椎茸をお稲荷さんを炊いた汁で煮詰めました。 カリフラワーも半額、その下に敷いてい…