前にライ麦パンを焼いて美味しくなかったので敬遠していたけれど 体にはよさそう〜と頭では分かっています。 で、違うレシピで今朝焼きたてのライ麦パン。 今回は成功です。 特別美味しいというものではありませんが、また食べたいと思います。 冷めてからの…

砂糖の代わりにハチミツを使いました。 蜂蜜は翌日もしっとりとします。 そしてふんわりと焼きあがりました。 ３日間連続で茶碗蒸しが登場。 これはどんぐりが喉が痛くてあまり食べられないので具沢山でありながら喉越しがいいものをと 思いついたメニュー。…

いいお天気です。 日中は暖かいを通り越して暑くさえ感じました。 １２月というのに、さすが南の島ですね。 思えば私が宮古島に遊びに来ていた頃、１２月に日焼けして鼻の皮がめくれそうになったのを 思い出しました。 今日は来間島へ行って来ました。 珊瑚…