2009-08-27から1日間の記事一覧

8月のお料理教室

みんな楽しそう〜な笑顔 今月はマグロにシナモンパウダーと雪塩で味付けしてソテーする 面白い組み合わせの料理でした。 想像もできないから食べてみたい!とワクワクしました。 シナモンパウダーは魚の臭み消し的な役割かな? その上、風味もプラス。 とて…