2009-08-27 8月のお料理教室 料理教室 みんな楽しそう〜な笑顔 今月はマグロにシナモンパウダーと雪塩で味付けしてソテーする 面白い組み合わせの料理でした。 想像もできないから食べてみたい!とワクワクしました。 シナモンパウダーは魚の臭み消し的な役割かな? その上、風味もプラス。 とても美味しかったです パスタを3種。 デザートのドラゴンフルーツジュレソース添え。 生姜が効いて体に良さそう〜 毎回楽しい〜です 料理、お菓子、お茶とハーブの使い方も素敵。