生鮮食品を持ち帰る際、氷をもらいます。 食用ではないのでいつもは捨てていますが 小さい粒の氷は使い勝手がよさそうとひらめいたのが お刺身の下に置く。 深い目のお皿に氷を敷き、その上にラップを張ってから お刺身を並べました。 食べる時に冷たくて美…