立派なマグロをいただきました！ 沢山アリガトー＼(^o^)／ そのままお刺身でいただこうか、火を通そうか。 最初はタタキにしようと思ったけれど折角の新鮮なマグロ、 シナモンと塩をふりかけ、ニンニクを炒めたオリーブオイルで サッと焼きました。 中はほん…

2日目の手巻き寿司です。 私のいつもの癖で同じものが数日続くのです。 今回のタネは豪勢です。 夕食で食べきれるわけではないので残った分は翌日のお昼に。