今日は七草粥の日ですね。 本来は朝に食すそうですがうちでは夕飯に出しました。 お正月の食べすぎで疲れた胃腸を労わり、無病息災を 願うのだそうですが、この時期はとかく胃の疲れが 出始めているのでお粥さんが美味しく感じます。 と言いつつも、圧力鍋で…