2018-03-15から1日間の記事一覧

油みそ

ご飯のお供、油みそ。 初めて食べた時は衝撃的なほど美味しさに感動しました。 今まではいかなごの釘煮が一番と思っていましたが それに勝るとも劣らない、甲乙つけがたいです。 油みそは材料がカツオやマグロなど魚、豚肉、 具無しの味噌オンリーなど種類も…