昨日の料理教室、インドネシア炒飯のナシ・ゴレン。 ニンニク・エシャロット・唐辛子を使っていました。 甘辛い醤油も使っていました。 エスニック料理は調味料を揃えるのが大変。 昼ご飯はジャーにあったご飯で炒飯にしました。 ナシ・ゴレン風に調味料はス…