最近少しハマっている食べ物は幼い頃食べていた物と 沖縄ならではのもの。 昔よく食べていたキンピラゴボウ、切り干し大根、ヒジキ煮。 沖縄では昆布をよく食べるのでクーイブイリチー。 乾燥した刻み昆布が売っているので水に戻して使います。 一般的な具材…
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