ポテトコロッケをしようと玉ねぎひき肉を炒めてレンチンしたポテトを加えて 味を整えるところまではやりました。 ここからが難関。 フライは手間が掛かるのであまり作りません。 小麦粉・卵・パン粉がどーも面倒で。 最近はバッター液無しでいきなりつけられ…

昨日のどんぐりは疲れ気味でした。 帰宅すると顔が優れず、軽く夕飯を済ませたら横になりたいと言ってベッドに入ったのが午後6時。 起床朝6時半。 実に半日以上爆睡してしまいました。 疲れがかなり溜まっていたのでしょうね。 連日学校で残って音楽祭の練習…