HBで食パン焼きました。 前々から気になっていた湯種パンに挑戦しました。 レシピはこちら↓ HBで?ふんわりもちもち湯種食パン by oNACHIKOo 丁度夕飯前頃に焼き上がり、小麦粉が焼きあがるいい香り。 出来立てはこんなにふっくら。 焼き立ては手でちぎる。 …

１月17日、阪神淡路大震災に見舞われた日です。 あれから26年。 朝のテレビで当時の映像が流れていて、アーカイブスでも見られるというので URLを探しました。 阪神淡路大震災アーカイブス https://www.asahi.co.jp/hanshin_awaji-1995/ またカレンダー様式…