今週は冷蔵庫一掃なので加えて食パンも買い足さないように努めます。
今月に入って初めて焼いたホームベーカリー。
那覇で買ってきたミルクブレッドがとても美味しかったのでそれに近づけるよう作ってみました。
レシピはこちら：
http://mari2.net/mt_recip/archives/000181.html
一部変えたのはコンデンスミルクがなかったので蜂蜜で代用しました。
牛乳が沢山入るので朝焼きあがるようタイマーにすると痛むと怖いので夜焼き上げました。
結構ミルクの味がします。
少しトーストする方が風味がいいみたい
