一週間の中で土曜日が好きです。
日曜日は仕事休みだし、どんぐりとずーっと一緒に贅沢な時間を過ごすことができるから。
お友達からカブラのお漬物をいただきました。
宮古に来てから食べてないな〜千枚漬け。
結構値が張るんですよね。
大きなまぁるいかぶらを半分に切って、付いていた昆布を千切りにしてかぶらで巻きました。
耳鼻科の待合時間にこうちゃんがお料理をしていました。
それを真似て作ってみたところ、とっても美味しくて我が家の一品に加えようと思います。
どんぐりが喜ぶようなおにぎりを作りました。
それぞれの詳しいことは料理ブログの方に綴っています。