小さなサイズのパンケーキ、気に入りました
パンを作るよりは時間も短いし手短とあって今朝も焼きました。
無塩・無糖のピーナツバター、バナナ、メープルシロップの組み合わせで
どんぐりがお気に入り
薄くて小さいからあと一口と言いながら結構パクパクいけます。
食べながら豆乳も飲んでいるようなものなので一石二鳥。
今度は生地にレーズンやカボチャ、ニンジンなんかを混ぜ込んでみようと思っています。
サイコロ状のチーズを入れても美味しい感じですね。
昨日はお料理教室で習ったマリネがおかず。
サーモンではなくカツオです。
勿論ウイキョウも一緒に。
生のスライスオニオンを乗せました。