スタミナ食!
鶏肉が主役の美味しいおかずです。
最近作る時間があまりないので短時間で作れるものが主流。
鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、タレに絡めるだけ。
タレはおろしにんにく、醤油、砂糖、みりん、酒を鍋で溶かしたもの。
にんにくがいい仕事をしてくれています。
こってりと味がついているのでプール後の空ききったお腹を満たしてくれました。
付け合せはきゅうりの二杯酢和えとオクラのおかか和え。
即席の中華スープにニンジンシリシリと豆腐を加えました。
朝食はマーガリン、きな粉、あんこのトースト。
洗濯物がどんどんとたまっていきます。
納戸に干し、絶えず扇風機を回しているのでなんとなく乾いたタオルを使っています。
でももっとカラッとさせたいのである程度たまったところで場所を部屋に移動し、
石油ストーブ&扇風機。
部屋はモワッと暑く、風が循環しているので納戸よりもカラッと乾いてくれるかな?
残っている石油も使いきれるだろうから一石二鳥。