和食

ガスコンロが壊れ、一つしか使えません。

だから料理が捗らず、昼に一品、夕方も順番を考えながら

火をつけています。

昨夜はワカサギのマリネ、小松菜のお浸し、ヒジキ、

小松菜炒め物、汁物。

今朝は昨夜の残り汁で鍋焼きうどん、水切りヨーグルト。

水切りヨーグルトはコクがあって美味しい〜！

市販のヨーグルトをザルにキッチンペーパーかコーヒーフィルターを

敷いてあけ、そのまま水切りするだけ。

夜にすると朝には水切りされて食べられる状態に。