2015-09-25 簡単切り干し大根 お料理奮闘記! 最近切り干し大根をよく使っています。 刻み昆布を入れるのですが、今回は手に入らず。 でも料理している最中に塩昆布があることを思い出し、 そのまま投入〜。 ベースは出汁ですが塩昆布のみの味付けです。 中々いいかも。 朝食はホットケーキ生地にチーズイン。 水切りヨーグルトと缶詰みかんを添えて。