かに玉とグラタンを作りました。
かに缶詰を使って椎茸も入れて。
あんが優しい味だったので最初はちょっと物足りなかったけど
かに玉の素の味が強いだけなのかもしれませんね。
インスタントは便利で美味しいけど、全体的に味が濃いから
そういう味に慣れてしまうと手作りが薄く感じます。
絹ごし豆腐と牛乳を使ったグラタン。
味付けはコンソメ・ナツメグ・塩コショウ・
具は新じゃがと新玉ネギなのでお肉なし。
こちらも中々美味しく出来ました。
いつもはマカロニグラタンの素を使うか、クリームシチューのルーなので
インスタントの味です。
手作りは優しい味ですが決して物足りないわけではなかったです。
