白玉粉でモチモチパン

1分動画シリーズが好きで時々参考にしています。

今回は白玉粉と絹ごし豆腐を使ったモチモチのパン。

イースト菌を使わないので材料を全て混ぜて焼き上げまで

30分くらいで出来るスピードおやつ。

レシピはこちら

焼きあがりがとても美味しそうでメロンパンを想像してしまいました。

中はモッチリ。

ただメロンパンと思っていると全然違っていました。

材料に黄な粉を入れているので和風な味でした。

甘さがかなり控えめです。

私はお砂糖よりも黒糖の方が好きかもしれません。