土曜日はパパの誕生日でした。 昨年は体調がイマイチで当日になってキャンセル。 招待したお友達に謝りながら電話をいれていた主人でした。 今年は大丈夫かな？とヤキモキしていましたが運動と食事でリズムが よくなってきたのか快調みたいです もともとお酒…

リンゴの皮を発酵させて酵母菌を作りました。 天然酵母は扱いがよく分からなくて怖く、イースト菌を足してしまいます。 今朝焼きあがったリンゴ酵母パン、ふっくらとしました。 昨日は午後からダンケフェストに行きました。 飛行場の道を通りながら飛行機の…