ひき肉の半量は昼のミートソース、そして夜はギョーザ。 初めての試みですがおからパウダーを入れてみました。 パン粉のような役割なのかギョーザのタネが少し硬く引き締まっていました。 おからパウダーが水分を吸ったのでしょう。 冷蔵庫の残り物、ヒジキ…

今日も暑いです。 パイナガマビーチのシャワー室の鍵が壊されていました。 コロナ感染予防対策で付けられた鍵を壊してまでシャワー室を使う人って。 ビーチの駐車場には満車の車。 本来今日はトライアスロンでした。 殆どの人が泣く泣く来島を諦めた中、来る…