週明けはいつも数が少ないとはいえ、今日の東京都は39人、 沖縄に至っては0。 勿論まだまだこれからですが少し明るい気持ちになりました。 明日以降もずっとこんなであって欲しい。 今日はどこへも出かけていないので街の様子は分かりません。 県知事や石垣…

なまり節が中々減らないので油みそを作ってみました。 たま〜に作る油みそは豚肉かツナ缶を具材に選ぶのでカツオ味噌は滅多に 作りません。なまり節が家にあること自体がないから。 作り方を検索しているといかにも沖縄らしいサイトをみつけたのでこちらを参…