食べることばかりですが夕飯はお刺身と昨日揚げ残した天ぷら。 野菜がないので大根を煮ていたら次から次へと具が増えておでんになりました。 おでんが出来上がった頃に別の鍋に気が付いた。 昨日煮たかぼちゃ。 おでんとかぼちゃ、煮ものが被ってしまいまし…

穏やかな日曜日です。 長崎カステラってやっぱり美味しい。 神戸で文明堂のカステラを食べた時、しっとり感が気に入りました。 カステラはしっとりしてザラメのジャリジャリがあって、コーヒー・紅茶・日本茶・お水と どんな飲み物にも合いますね。 何とか作…