ファミマのシンケンジャーチケット欲しい!
昨日はまた一段と暑かったです。
パパにビール冷やしておこうか?と聞くと、友人に電話し、
夕食会となりました。
結婚前からよくしてもらってるご夫妻の家へ行きました。
どんぐりを迎えて家に戻ったのが6時半頃。
急いでビールのアテになりそうなものを作りました。
どんぐりはお腹を空かせて「おにぎり食べたい〜」と言うので
発芽玄米&白米を混ぜたご飯のおにぎりを作ると、
おかわりと強請り、3個食べました。
アテは家にあるもので作りました。
冷蔵庫を開けると厚揚げが2枚、
ゴーラ、一昨日作ったモズクバーガーの種、
大量にある芋。
これらを使って3種作りました。
先ずはイモ。
オーブンで焼いてキビ糖&シナモン・仕上げにピーナツ粉、それと雪塩の2種。
厚揚げは庭に生えているニガナで味噌和えにしました。
すり鉢で白ゴマをすり、宮古味噌、キビ糖、しょう油で少し濃い目の味付け。
厚揚げに味噌が染み込んで濃厚というか、しっかりとした味になりました。
ゴーラは輪切りにし、モズクバーガーの種を入れて揚げ焼き、更にカレー粉をまぶしました。
そして漬けてあったラッキョも。
酒の肴なので全体的に少々濃い目の味付けにしました。
掛かった時間は40分くらいかな。
芋をオーブンで焼くのに30分くらい掛かってるので、その間に別のものを作りました。
意外と短時間で数種類できるんだね。
何も考えずに冷蔵庫を見てするほうがいいかも^^
しかも、材料費タダ、なんせあり合わせなもので。。。
どれも好評でした。
特に芋の甘いバージョン。
行きしなにファミマで飲み物などを買いました。
500円ごとにスクラッチカードがもらえます。
それをこすって55点分集めると8月にマティダで行われるシンケンジャーのチケットと交換
してくれます。
昨日初めてスクラッチカードをもらい、2点でした。
これを55点分集めるって・・・いくら使ったらいいの?
コンビニで買うものってそうないしな〜
どなたか、スクラッチカードが要らない人、ください・・・な〜んて