2009-11-17 11月のお料理教室 料理教室 今日はモチキビを使ったグラタンでした。 数々の根菜類に玄米、豆が入ったドリアに モチキビを豆乳でのばしたソースをかけてオーブンへ。 また砂糖や油を使わなくても甘くて美味しいケーキ。 とても体に優しい食材で嬉しくなりました。