どんぐり4歳のお誕生日・その2

どんぐり、４歳のお誕生日おめでとう♪

の第二弾レポートです

先ずはケーキのデコレーション。 スポンジと挟んだクリームはマクロビ系ではありますが、 やっぱり生クリームは外せない！ 純正動物性の生クリームにラム酒を少々、それと折角なので 生のローゼルを入れて紅白っぽいクリームにしました。 フルーツはイチゴと洋ナシ 洋ナシがバッチリあっています。 リンゴだと切りにくいし、歯ごたえがありすぎるけど 洋ナシは素直にケーキになびいてくれる感じ。 生クリームがところどころ赤っぽくなってるのがローゼル。 洋ナシはお勧めです。 どんぐりのショット 「ウワァ〜、ケーキだぁ〜！」と嬉しそうに眺めています。 直径22ｃｍに飾り付けをしたのでかなり大きいです。 恒例のピース！ はしゃいでる顔、そのまんまです。 主役、ヒーローよ！ ハッピバースデェ〜ツゥ、どんぐり！ おめでとう♪ ロウソクをフゥ〜 今回はケーキ、パスタ、鶏のから揚げの３種がメインです。 パスタは こちらを参考に作りました。 とても気に入ったようで沢山食べました。 ローゼルのピクルスと昆布〆のサバ、キュービックチーズ。 ケーキの断面。 ココアを混ぜたバナナクリームをはさんでいます。 バナナクリームだけだとちょっと重いし物足りないので 生クリームを塗り、酸味があるフルーツでデコレーションすると とても食べやすいです。 今度はバナナクリームに洋酒とナッツ類を入れてみます。 誕生日のプレゼントはピタゴラスイッチみたいなものにしました。 コロジカル。 とても気に入ったようで最初私が簡単な物を作ったら、 いつの間にか自分で組み立てていました。 パーツの増設もあるし、家にあるもの、例えばペットボトルなどを 利用してもいいのでアイデア次第で無限大。 想像力が培われるかな〜と思ってこれに決めました。 私の母からはお祝い金をもらったので仮面ライダーダブルのパジャマと シンケンジャーの服と飛び出す絵本をプレゼントしました。 今年は家族だけの誕生日会。 こじんまりとして暖かかったです どんぐりよ、これからもスクスクと素直に、 そしてたくましく育ってね 昨日焼いた食パン。 よ〜く膨らんでいます。 相変わらずローゼルを散りばめました。 今朝の朝食。 パンが足りなかったのでヨーグルトとチーズ、人参にゴマを入れた ケーキを焼きました。 簡単にできるのでパンが足りない時は作ります。