レーズンバター

野菜室の奥にしまいっぱなしだったレーズンを使おうとお湯をかけて柔らかくし、

バターに混ぜ込んでレーズンバターにしました。

トーストに乗っけるのは勿論のこと、このまま食べても美味しい。

グリーンカレー。

タイの人に習って以来すっかり虜になってしまって数回作っています。

バジルを見つけると作りたくなる。