2020-07-26から1日間の記事一覧

便利

お味噌を買いました。 いつもはあわせ味噌ですが特に気に入った銘柄があるわけでもありません。 一時は「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」をよく使っていました。 カツオ節で出汁を取って味噌を入れていますが今一つ美味しさに欠けます。 外で食べると美味しい…

芋団子

狩俣方面をドライブしていたら無人の野菜売りがありました。 50円の芋。 勿論買ってみた。 芋の皮を剥いてレンチンし、冷蔵庫にあった白餅と豆乳を加えて鍋で練り上げ 餡子を包んで芋団子。 お砂糖は入れていないけど白餅が若干甘いので丁度いい。 沢山作っ…