暑い時こそ簡単手作り!

今日の宮古島は夏日。 家の中は33℃まで上昇し、台所は更に数度アップ。 暑さに弱い私は早くもお米が進まないです。 おかずをちょこっと食べて、あとは冷たい飲み物。 冷たい飲み物ばかり摂るのは良くないと分かりつつですが。 ネット検索で簡単で美味しそうで家にある材料で作れそうなもの2品。 材料は全て揃っているわけではないけれど8割かたあれば十分。 胡桃の代わりにピーナッツ粉、チョコチップの代わりにマーブルチョコレート。 青ネギの代わりに白ネギ、シメジは抜きで。 パンの耳でバナナケーキ レシピはこちら 塩マーボー豆腐 レシピはこちら 熱中症になりそうなくらい蒸し暑い外でのテニス2時間半。 どんぐりもお疲れ様でした。