甘酒漬け唐揚げ

砂糖代わりの調味料甘酒、今度は鶏のから揚げを試しました。 糀甘酒でしっとりから揚げ by マルコメレシピ 醤油にナンプラーも足してみました。 お肉が柔らかくて揚げ衣がカリカリで美味しい〜。 甘酒って料理に馴染むのですね。 市販だときっと高い。 HBで作ると遠慮なく使えます。 夏休みの宿題、例年とあまり変わらない量のようです。 強いて言えば自由研究と社会新聞、絵画が無くなった。 でも自由研究と社会科新聞はもともと3年生は無かったかな〜。