豚バラ大根

夕飯に豚バラの大根煮をしました。 飴色になった大根とバラ肉の脂部分が食欲をそそります。 コテコテの脂身なので先にモズク酢と納豆を出しました。 お腹が空きすぎて写真を撮る暇もなく食べていくどんぐり。 焼き鮭もあったんだけど写真は豚バラ大根だけ。 それも鍋から。 Staub鍋で煮たので芯まで柔らかく味も染みて美味しかった。 ハートレシピ Cpicon こっくりおいしい豚バラ大根 by くんきん 明日の朝食リクエストをして今夜も塾に行きました。