お外でクッキング!!

石蒸し調理〜おきなわ県民カレッジ

部活が12時からだったので10時半に早い目のお昼ご飯。 誕生日に作った箱寿司の材料があったので作りました。 材料はスモークサーモン、トビコがあれば出来ますが 寿司飯に金ゴマ・青シソを混ぜ、更に椎茸・キュウリも加えました。 パウンドケーキ型で綺麗な…

野草でタコ焼き

子ども博物館講座に参加してきました。 年6回ある講座、今年度はこれで最後です。 無意識でしたがどんぐりは5回参加してたようで あと1回来ていたら皆勤賞だったと博物館の人に言われました。 そんなに参加してたんだ?! 今回は野草を採取してそれを使って…

GWは高野

3月に続いてGWもどんぐり達のサイクリングキャンプ。 今回は高野漁港。 あそこならシャワーなどの水回りが充実しているので決めました。 昨年のGWも高野は賑わっていましたが、今年は昨年にも増して凄かった。 釣り&シュノーケリング三昧。 夜はBBQ。 私は…

お家BBQ

朝から既に気温が高い日が続いています。 炭起しを中々上手になれないのでカセットコンロを使ってしまいますが 少しずつ練習しながら。 どんぐりがBBQをしたいというので炭、頑張ります。 焼きおにぎり。 仕上げに醤油&ごま油を塗りました。 魚の煮付け。…

Windows 10?

パソコン画面にWindows 10 にアップデートする旨のメッセージが出ました。 今まで何回も Windows 10 を入手しましょう!類のメッセージは出ていましたが 今回は予定日と時刻まで表示されており、知らないでいるとその日が来ると 自動的にWindows10 になると…

庭でお花見

ほんの少しですが庭のヒカンザクラ。 たこ焼き&燻製を食べながらお花や星空を見上げて。 トマトチーズ鍋。 トマトカット缶にすりおろしニンニクとコンソメ、塩コショウ、白菜、豚肉、ギョーザの皮を交互に重ねます。 大葉を入れると風味が良かったです。 ト…

お庭でマッタリ

子供達が作ってくれた燻製があまりにも美味しかったので 自分でも作りたくなりました。 いいお天気なので庭でチャレンジしました。 星空を見上げながら気長に。 開けるとスモークで真っ白。 二段になっているので上段、下段一杯に材料を乗せました。 味付け…

お外で夕食

アラマンダ近隣のリフト、期間限定で試乗できるとのことで行ってみたものの 雨風で中止だったり、点検で中止だったり、やっと3回目にして乗れました! どんぐりは何回も乗りたがり、その間私はシギラで少しシュノーケリング。 まだ入れました。 でも誰もおら…

シフォンケーキ

ホットケーキミックスでシフォンケーキを作りました。 卵白と卵黄を分けるのでボールが2つとなりますが それほど手間が掛かるものではないので一度作って 成功したのが嬉しくて味を代えて2回目に挑戦しました。 1回目はマーブルコーヒー。 2回目はマーブル抹…

ふたつのおめでとう

暫く振りのブログです。 あれよあれよという間に12月を迎えようとしています。 先週末はどんぐりの誕生日でした。 一泊二日のジュニアサイクリングキャンプに参加していたのと それまで仕事がタイトであまり家事をしていませんでした。 誕生日の日は外食でも…

ダブルな虹&お外クッキング!

今月も半ばまで過ぎてしまいましたね。 まだ半袖で十分。 今朝は朝焼けのような空をしていました。 とかく朝はバタバタなので気になりながらも朝食の用意。 でもやっぱり気になるので出てみたら、大きな虹が! しかも二重になっていました。 今月が誕生日月…

アウトドア&マリーン

海、海、最近よくシュノーケリングに出かけます。 シギラ、インギャー、新城、佐和田の浜、ここ10日ほどで何回か行きました。 朝のうちに出かけ、その場で朝食をします。 伊良部は夕日を撮りたくて夕方に出かけました。 ナンコウをもらいました。 あまりのデ…

サバイバルなGW

今年のGWはお天気が崩れた日がありました。 何日もある休み、そこら辺で遊ぶだけでは物足りず 数組の家族でキャンプをしました。 それが丁度悪天候の日。 豪雨、雷、風、どうみても外で過ごすのは無謀な感じですが 子供たちは自然界の変化を楽しんでいるよう…

青空の下で

先週末もあっという間に終わりました。 土曜日は青少年家イベントでサッカー部はドリブル大会。 大会といっても正式なものではなく体を動かしながら 楽しめる目的なのかな? 見ている方も、やっている方も楽しい内容でした。 サッカー大会はいつもだと日曜日…

夏の思い出、お花畑なオードブル

書道作品も仕上がり今週からゆっくりとできると思いきや 日によって重なることがあり、火曜日同様に今日もとても ハードなどんぐりでした。 2時からの珠算、たっぷりと2時間強させられ、少し遅れて 4時からのサッカー、サッカーを終えるとプール。 終わった…

流しソーメンパーティー&夕食会

8月に入りました。 来週になると旅行です。 まだ行くところが決まっていません。 キャンプ参加とサッカースクール以外はフリーです。 夏休なのであちらこちらで色んな催し物がありますね。 恐竜、トリックアート、プログラミング体験など数ヶ所の候補があり…

満潮な海

昨日はイミッチャやらびリーグでした。 これは低学年しかない大会です。 3年生の今年で最後。 ほぼ毎月あるのですが天候やその他の行事で無くなることもあります。 全体的に部員が少ない北SCは高学年大会に3年生が引っ張られます。 なので月に大会が2回の…

お庭で水遊び!

休みに入ると規則正しく送ることが難しいですね〜。 幸い朝はラジオ体操のお蔭で起きているけど そのあとの過ごし方がズルズルとなってしまいます。 休みに入って1週間、遊ぶなら今でしょ!な感覚で 朝から遊ぼうとします。 それこそ登校時間の辺りから遊び…

嵐の後のお楽しみ♪

特別警報が発令された台風8号。 確か月曜日の夜あたりから風が強まり始めたと思います。 その月曜日の夕方、空を見ると異様な雲景色。 未だかつてない被害に見舞われるかもしれないという怖さで 一杯でした。 翌日の火曜日は休校。 確かに夜から風が強くなっ…

平日BBQ〜!

お友達からBBQを誘ってもらいました! 宿2棟を手作りしたKawashima家。 どんぐりを始め家族で仲良くさせてもらってます。 第2号の宿はご自宅の2階を改装。 濃いブラウンでアジアンテイストたっぷりです。 屋上にはBBQコンロ置き場まで設置されてお…

なんちゃって花火大会

我が家の駐車場でお友達を呼んでミニ花火大会をしました! どんぐりの入学お祝いのお手伝いをしてくれた人達。 4ヶ月前を思い出してはちょっと懐かしい気持ちに浸ってた私^^ 先ずは乾杯〜 簡単にできる料理ばかり。 お友達も持ち寄ってくれて、違った味が…

伊良部&BBQ

GWの連日は毎日あちらこちらで楽しみました。 鯉のぼりフェスタやモズク流しなど、あえて催し物には 参加しなかったな〜きっと人が一杯だと思って。 仲良しの家族とカーフェリーで伊良部へGO! シュノーケリングを楽しむつもりでしたがあいにくの天気。 少し…

ピザパーティー

日曜日の朝はトゥリバーでシュノーケル&朝食。 トゥリバーはどんぐりがお腹に居た頃、よく朝の散歩に 出かけた思い出深い場所です。 家からだと徒歩30分近く掛かるかな。 歩きながらお腹に居るどんぐりに話しかけていました。 今では朝食には出かけるコース…

親子ふれいあいレクレーション

幼稚園催し物で昨日レクレーションをしました。 荷川取漁港の広場にてバーベQをしながらレクレーション。 各自でおにぎりを持ち寄りました。 いつも変わったことをするのが好きな私です。 今回はお友達から教わった宮城かまぼこのおにぎりを作りました。 お…